Ristincu
Olio di Pistacia Lentiscus
Essenza Preziosa
Valorizziamo le piante tradizionali del nostro territorio, in particolare il prezioso Lentisco, per uso alimentare, cosmetico e medicinale.
Gusto e Salute
Alleato di Bellezza
Per il Benessere del corpo
e della mente
“…Sarò anch’io come il lentischio, che solo per gli umili che ne conoscono il segreto nasconde nelle sue radici la potenza del fuoco, e nel frutto selvatico l’olio per la lampada e per gli unguenti…”
Grazia Deledda
L’olio di lentisco ha una grande storia e un futuro che si prospetta promettente
È un arbusto tipico della macchia mediterranea e dalla frangitura dei suoi piccoli frutti si ricava un olio dai tratti peculiari e unici, senza dubbio sorprendenti per chi non ha mai avuto occasione di sperimentarlo. Nel Salento c’è Alberto Fachechi, che ne sta rilanciando la produzione e che parteciperà a Olio Officina Festival.
Spazio anche agli oli insoliti
A partire dall’Olio di Lentisco. Articolo dell'Oleologo Luigi Caricato, pubblicato sul Magazine SALA E CUCINA
Azienda agricola Fachechi Cosimo
P. IVA: 02700420751
VIA SILVIO PELLICO N 29
73030 MARITTIMA (LE)
TEL: 349 4973099
per info e richieste:
info@fachechialberto.it
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